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商品の説明

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【高知の柑橘家族が作る柑橘 Produce by 岡林農園】

・安心安全と自然循環を考える柑橘ブランド 岡林農園
(株)岡林農園は、文旦、小夏、柚子、直七(田熊スダチ)を生産から加工、そして販売までを一貫して手掛けています。岡林農園では、柑橘類を無農薬で育て、自社の柑橘搾汁施設で搾汁します。また、搾汁で出た皮などで作った堆肥を畑に戻す試みも行っており、自然環境へ配慮を考える柑橘ブランドです。

・無農薬柚子を絞った果汁100%の万能調味料
無農薬ゆずを絞ったゆず酢。高知県ではゆず酢と言いますが、酢は入っておらずゆず果汁100%のジュースです。高知は柚子栽培の環境にも恵まれ、全国有数の柚子生産地として知られています。香りづけ、風味付けとして使われる事が多く、高知では一升瓶が一家に一本常備されている家も珍しくはないです。地域によっては保存期間を長くする為塩が入っている柚子酢もありますが、当商品の柚子酢は塩は入っておりません(塩なし、塩抜きです)。

・商品詳細情報
内容:無農薬 柚子果汁100% *高知県高岡郡越知町産
容量:70ml/本
賞味期限:製造日から4ヶ月
生産者:株式会社岡林農園

原材料・成分

柚子果汁100%

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